Vào mùa đông tại Hà Nội, khi thời tiết trở nên se lạnh, là điều kiện lý tưởng để nhà hàng Chả cá Lão Ngư làm say đắm những tín đồ ẩm thực. Nếu đã trải qua trải nghiệm thưởng thức chả cá tại đây, chắc chắn thực khách sẽ mãi khắc sâu trong tâm trí hương vị đậm đà, làm say mê lòng người. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm về nhà hàng này trong bài viết dưới đây:
>>> Xem thêm: Tổng hợp những quy định của pháp luật về thủ tục công chứng hợp đồng ủy quyền.
1. Sự ra đời của nhà hàng Chả Cá Lão Ngư
Cái tên "Chả cá Lão Ngư" không chỉ là một danh xưng phổ biến mà còn chứa đựng câu chuyện cổ tích "Ông lão đánh cá và con cá vàng". Chủ quán không chỉ chọn tên cho nhà hàng mà còn muốn truyền đạt ý nghĩa về lòng biết ơn, sự trân trọng, và nỗ lực. Nhìn chung, nhà hàng mang đến cho thực khách không chỉ là những món ăn truyền thống của thủ đô mà còn là một tượng trưng văn hóa đặc sắc của Hà Nội.
Cái tên và hương vị đặc trưng của Chả cá Lão Ngư trở thành biểu tượng của một phần của văn hóa thủ đô. Mỗi bữa ăn tại đây không chỉ là việc thưởng thức đồ ăn ngon mà còn là một trải nghiệm hòa mình vào không khí của Hà Nội xưa, nơi mà truyền thống và quá khứ vẫn còn sống đọng.
>>> Xem thêm: Top những văn phòng công chứng tư vấn hợp đồng thuê nhà để kinh doanh nhà hàng.
2. Những món ăn hấp dẫn làm nên tên tuổi của nhà hàng
2.1 Chả cá
Chả cá Lão Ngư không chỉ là một món ăn, mà còn là hòn ngọc đặc biệt làm nên danh tiếng của nhà hàng. Dù không sử dụng các loại cá đặc biệt như cá Anh Vũ hay Cá Lăng, chả cá tại đây vẫn mang đến cho thực khách một hương vị quen thuộc, mà chính sự bình dân của cá nheo tạo nên nét truyền thống đặc sắc của Chả cá Lão Ngư. Đặc biệt, Chả cá Lão Ngư được tẩm ướp theo công thức truyền thống, giữ nguyên hương vị đặc trưng của chả cá Hà Thành. Chả cá Lão Ngư đem đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, gợi nhớ về hương vị truyền thống đặc trưng của thủ đô Hà Nội.
2.2 Lòng cá và cháo cá
Ngoài chả cá, Lòng và cháo cá tại Chả cá Lão Ngư cũng là sự lựa chọn ưa thích của đông đảo thực khách. Sự phổ biến của lòng cá đến từ sự dai dai đặc trưng, kết hợp hài hòa với hương vị béo ngậy đặc sắc của lòng cá Lão Ngư. Không chỉ dừng lại ở đó, lòng cá tại nhà hàng được chiên qua và đem đi xáo, tạo nên một biến thể hương vị khó cưỡng khi kết hợp với hương vị truyền thống của chả cá.
Trong khi đó, cháo cá tại Chả cá Lão Ngư là sự lựa chọn hoàn hảo để kết thúc một bữa tiệc ẩm thực. Với vị thanh thanh và ngọt ngọt, cháo cá không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà còn là nguồn chất dinh dưỡng phong phú, giúp bổ sung năng lượng và lấp đầy bụng cho thực khách. Đặc biệt, vào những ngày trời se lạnh, một bát cháo nóng hổi tại Chả cá Lão Ngư trở thành một đặc sản không thể bỏ qua, mang đến sự ấm áp và hữu ích cho người dân Hà Thành.
>>> Xem thêm: Thông tin Công ty Cổ phần Đầu tư BĐS Phúc Thịnh
3. Thông tin và địa chỉ nhà hàng
Địa chỉ:
- 171 Thái Hà, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
- 9 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Số điện thoại: 024 3514 6768
Hy vọng bài viết vừa rồi đã giúp các bạn bỏ túi thêm một địa chỉ nhà hàng uy tín. Mọi thông tin thắc mắc xin vui lòng tìm hiểu thêm tại:
VĂN PHÒNG CÔNG CHỨNG NGUYỄN HUỆ
Miễn phí dịch vụ công chứng tại nhà
1. Công chứng viên kiêm Trưởng Văn phòng Nguyễn Thị Huệ: Cử nhân luật, cán bộ cấp cao, đã có 31 năm làm công tác pháp luật, có kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý nhà nước về công chứng, hộ tịch, quốc tịch. Trong đó có 7 năm trực tiếp làm công chứng và lãnh đạo Phòng Công chứng.
2. Công chứng viên Nguyễn Thị Thủy: Thẩm Phán ngành Tòa án Hà Nội với kinh nghiệm công tác pháp luật 30 năm trong ngành Tòa án, trong đó 20 năm ở cương vị Thẩm Phán.
Bên cạnh đó là đội ngũ cán bộ nghiệp vụ năng động, nhiệt tình, có trình độ chuyên môn cao và tận tụy trong công việc.
Địa chỉ: 165 Giảng Võ, phường Cát Linh, quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0966.22.7979 – 0935.669.669
Email: ccnguyenhue165@gmail.com
Tin liên quan
