Cộng đồng mạng đang không ngừng xôn sao trước danh sách các nhà hàng Việt Nam được gọi tên trong Michelin Guide nổi tiếng. Bên cạnh đó, còn có hẳn 4 nhà hàng trong nước được gắn sao Michelin danh giá và 29 cơ sở ăn uống nhận giải thưởng Bib Gourmands. Vậy Michelin Guide là gì? Các nhà hàng Việt Nam nào đã được Michelin tôn vinh? Cùng tìm hiểu nhé.
>>> Xem thêm: Nơi cung cấp dịch vụ công chứng giá cả phải chăng và uy tín - đến ngay Văn phòng công chứng Nguyễn Văn Huyên
1. Michelin Guide Là Gì?
Michelin Guide là một chuỗi tài liệu hướng dẫn về ẩm thực, xuất bản bởi công ty Michelin, một trong những nhà sản xuất lốp xe hàng đầu của Pháp, hơn một thế kỷ trước. Nó được coi là "bí quyết" để tận hưởng niềm vui ẩm thực và trao giải sao Michelin cho các nhà hàng và khách sạn xuất sắc trên khắp thế giới.
Sao Michelin là biểu tượng quyết định chất lượng trong ngành ẩm thực. Mỗi sao Michelin tượng trưng cho một mức độ xuất sắc và vượt trội, từ một sao đến ba sao. Những nhà hàng có ba sao Michelin được coi là những điểm đến ẩm thực đỉnh cao, nơi thực khách được trải nghiệm những món ăn tuyệt vời được nấu bởi những đầu bếp tài năng.
Sao Michelin không chỉ là một giải thưởng danh giá mà còn mang ý nghĩa rất quý trong ngành ẩm thực. Nó được xem như phiên bản "Grammy" trong âm nhạc hoặc "Oscar" trong điện ảnh. Đối với các đầu bếp và chủ sở hữu nhà hàng, việc được trao sao Michelin không chỉ là một sự công nhận về sự đam mê và tài năng của họ, mà còn là cam kết cho chất lượng và sự sáng tạo trong từng món ăn.
2. Thông tin địa chỉ Nhà Hàng Tại Việt Nam Được Gắn Sao Michelin
Ănăn Saigon - Thành Phố Hồ Chí Minh
Ănăn Saigon là nhà hàng duy nhất tại thành phố Hồ Chí Minh được gắn sao Michelin. Nhờ vào sự sáng tạo của bếp trưởng kiêm ông chủ Peter Cuong Franklin, Ănăn Saigon ghi lại nhiều điểm nhấn tốt. Với quá trình đào tạo tại Le Cordon Bleu và kinh nghiệm quý giá tại các nhà hàng danh tiếng như Caprice (Hong Kong), Alinea (Chicago) và Nahm (Bangkok), ông Peter Cuong Franklin mang đến hành trình ẩm thực kỳ thú, kết hợp hương vị đường phố Đông Nam Á và những kỹ thuật đương đại.
>>> Có cần công chứng hợp đồng cho thuê nhà làm nhà hàng hay không? Khi đi công chứng cần mang theo những tài liệu gì?
Ănăn Saigon
- Địa chỉ: 89 Tôn Thất Đạm, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 710000, Việt Nam
- Giờ mở cửa: Thứ 3 đến Chủ Nhật: 17h00 - 23h00 | Thứ 2 đóng cửa.
Gia Restaurant
Nói đến trải nghiệm Fine-dining ở Hà Thành, sẽ là thiếu sót lớn nếu bỏ qua Gia Restaurant. Việt Nam vốn nổi tiếng với danh sách món ăn đường phố đậm vị và giá thành rẻ. Tại Gia Restaurant, bạn có thể thưởng thức ẩm thực trong nước với cách tiếp cận mới, đơn giản hơn nhưng vẫn tôn vinh nguyên liệu truyền thống và tạo ra hương vị phá cách.
Gia Restaurant
- Địa chỉ: 61 Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Giờ mở cửa: Thứ 3 đến Thứ 7: 18:00-21:00 | Chủ Nhật: 11:30-13:30, 18:00-21:00 | Thứ 2 đóng cửa.
Hibana by Koki - Hà Nội
Hibana by Koki là nhà hàng Nhật Bản duy nhất tại Việt Nam được gắn 1 sao Michelin. Viết về nhà hàng Hibana by Koki, Michelin Guide nhận định: “Khách hàng được đón tiếp và phục vụ chu đáo, tận hưởng các món ăn trong không gian đậm chất nghệ thuật của quầy bar 14 chỗ tại tầng hầm của khách sạn Capella. Đầu bếp Hiroshi Yamaguchi thân thiện và tài ba chế biến những món ăn teppanyaki. Thực đơn mang đậm phong cách sang trọng, được tạo điểm nhấn bởi các nguyên liệu cao cấp được nhập khẩu từ Nhật Bản hai lần mỗi tuần, như bào ngư, tôm hùm, nhím biển, thịt bò Yaeyama Kyori và cua tuyết Hokkaido”.
Hibana by Koki - Hà Nội
- Địa chỉ: Tầng hầm 1, Capella, 11 Lê Phụng Hiểu, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
>>> Xem thêm: Phân biệt sổ đỏ, sổ hồng đơn giản ngay tại nhà. Quy định của pháp luật có liên quan đến sổ đỏ, sổ hồng.
Tầm Vị - Hà Nội
Nói về Tầm Vị, các chuyên gia của Michelin cảm thán: “Nhà hàng theo phong cách tiệm trà cổ này mang đậm nét đặc trưng của miền Bắc Việt Nam với bộ sưu tập đầy hoài niệm của nội thất Trung Quốc, biển báo viết tay, máy hát đĩa than và điện thoại cổ điển. Tầm Vị phục vụ đa dạng món ăn miền Bắc, miền Trung và miền Nam Việt Nam. Món chả ốc có hương vị đặc trưng, được ăn kèm rau thơm, thảo mộc tươi, bún và nước mắm. Món canh cua mồng tơi vị tinh tế và súp thanh cua thanh ngọt”.
Tầm Vị - Hà Nội
- Địa chỉ: 4B Yên Thế, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
- Giờ mở cửa: Thứ 3 đến Thứ 7: 11:00-14:30 | 17:00-21:30; đóng cửa vào Thứ 2 và Chủ Nhật
Như vậy, trên đây là giải đáp của chúng tôi về vấn đề "Thông tin địa chỉ 4 nhà hàng Michelin tại Hà Nội và HCM". Ngoài ra, nếu có bất kỳ thắc mắc nào hoặc cần hỗ trợ pháp lý, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với Văn phòng công chứng Nguyễn Huệ theo thông tin:
VĂN PHÒNG CÔNG CHỨNG NGUYỄN HUỆ
Miễn phí dịch vụ công chứng tại nhà
1. Công chứng viên kiêm Trưởng Văn phòng Nguyễn Thị Huệ: Cử nhân luật, cán bộ cấp cao, đã có 31 năm làm công tác pháp luật, có kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý nhà nước về công chứng, hộ tịch, quốc tịch. Trong đó có 7 năm trực tiếp làm công chứng và lãnh đạo Phòng Công chứng.
2. Công chứng viên Nguyễn Thị Thủy: Thẩm Phán ngành Tòa án Hà Nội với kinh nghiệm công tác pháp luật 30 năm trong ngành Tòa án, trong đó 20 năm ở cương vị Thẩm Phán.
Bên cạnh đó là đội ngũ cán bộ nghiệp vụ năng động, nhiệt tình, có trình độ chuyên môn cao và tận tụy trong công việc.
Địa chỉ: 165 Giảng Võ, phường Cát Linh, quận Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0966.22.7979 – 0935.669.669
Email: ccnguyenhue165@gmail.com